Există prăjitură mai simplă, mai rapidă, mai surprinzătoare și mai delicioasă decât un brownie? Nu cred! Dar cu mai multe calorii per firmitură, există? ———–***———– Știu că în clipa as…


Există prăjitură mai simplă, mai rapidă, mai surprinzătoare și mai delicioasă decât un brownie? Nu cred!
Dar cu mai multe calorii per firmitură, există? 😂
———–***———–
Știu că în clipa asta mulți dintre voi își spun în gând: “ei, și ce dacă are multe calorii!”. Aceștia sunt cu siguranță cei mai fericiți cititori ai mei și nu pot decât să sper că suntem majoritari! ❤️️
———–***———–
Un brownie corect copt trebuie să rămână umed, cleios, ciocolatos în interior, dar să fie perfect uscat la exterior și crăpat la suprafață. Brownie pufos nu e brownie, e altceva.
———–***———–
Brownie este minunat și când e fierbinte, cu o cupă de înghețată de vanilie deasupra, care să se topească delicios, dar eu una îl prefer după ce se răcește pentru că atunci este mai evident contrastul de texturi dintre interior și exterior.
———–***———–
Rețeta mea de azi are în compoziție unt de arahide care se simte așa, umed și delicat în fiecare mușcătură. Mai are și un pic de whisky căruia la fel, îi simți foarte subtil aroma. Nu și tăria, din fericire. Sau din păcate 😋
———–***———–
Vă las mai jos ingredientele dacă vreți să salvați rețeta. Dacă doriți rețeta completă, în format printabil, am lăsat link la profil ⏩
Iar dacă doriți să o facem împreună 👩‍🍳, să ne batem cine linge telul cu ciocolată 😂, vă aștept în stories.
———–***———–
Ingrediente – pentru o tavă de aprox 20×30 cm

100 g migdale
100 g ciocolată cu 70% cacao
100 g unt cu minim 80% grăsmine
2 ouă
200 g zahăr tos
2 linguri zdravene de unt de arahide
2 lingurițe extract de vanilie
50 ml whisky (sau un coniac bun)
100 g făină tip 000
1/2 linguriță de sare
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #brownie #desertcuciocolata #deserturi #delicios #ciocolata #retetesimple #still_life_gallery #dessertlover #chocolatecake #chocolatebrownie #dessertofinstagram #dessertporn #chocolate #goodfoods #sweetparadise #chocolaterecipes #chocolatephotography #reteteculinare #reteterapide #reteteromanesti #blogculinar #bloguriromanesti #cegatim #dinbucatarie #retete #cevabun #desserts



Mergi la pagina Instagram a partenerului

6 Replies to “Există prăjitură mai simplă, mai rapidă, mai surprinzătoare și mai delicioasă decât un brownie? Nu cred! Dar cu mai multe calorii per firmitură, există? ———–***———– Știu că în clipa as…”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *